RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
- Ficha técnica
- Editorial:
- COL&COL EDICIONES
- Año de edición:
- 2019
- Materia
- ALIMENTACION / NUTRICION
- ISBN:
- 978-84-948673-4-7
- Páginas:
- 152
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
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19,18 €
Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la “pizza japonesa”) o la tempura (el célebre rebozado japonés). Este libro te teletransportará a las calles más bulliciosas de Japón sin salir de tu cocina.
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